
Produkte
Das Wissen wurde von Generation zu Generation weitergegeben

du père
mild
5 bis 7 Monate gereift, mit Schweizer Rohmilch hergestellt, mild, würzig im Geschmack

du père
rezent
8 bis 14 Monate gereift, mit Schweizer Rohmilch hergestellt, würzig, reif im Geschmack mit Reifekristallen

Nuggets
18 Monate und älter, mit Schweizer Rohmilch hergestellt, mürbe und pikant im Geschmack mit Reifekristallen

Fondue
Ausgewogen in Geschmack, sämig in der Konsistenz und nicht ausfettend, besteht es zu 100% aus Käse aus nächster Umgebung. 85% davon sind aus eigener Produktion